丙烯酰胺在宠物食品徳赢vwin000

这是什么，什么是风险？

”FDA的化学家劳伦·罗宾解释道丙烯酰胺是一种化学物质，可以在一些食品中形成，主要是植物性食品，在高温烹饪过程中，如油炸和烘焙。徳赢vwin000这些食物包括土豆、麦片、咖啡、饼干或面包、干果和许多其他食物徳赢vwin000“。

”丙烯酰胺是一种物质通过自然形成糖和天冬酰胺之间的化学反应,一种氨基酸,在植物性食物,丙烯酰胺已被证明导致癌症动物暴露于高剂量,虽然没有一致的流行病学证据从食物中丙烯酰胺的影响消费在人类癌症,徳赢vwin000美国国家毒理学计划和食品及农业组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)都认为丙烯酰胺对人类健康构徳赢vwin000成威胁“。

在2012年，来自捷克共和国的科学家研究了在干燥的狗和猫食品中丙烯酰胺水平的徳赢vwin000。”丙烯酰胺的浓度发现饲料中相对温和......”

什么是"温和的“与人类食品相比，干宠物食品中的含量如何?”徳赢vwin000

经FDA检测徳赢vwin000的人类食品

”2011年至2015年，美国食品药品管理局收集大约2500个人的食品样本，研究食品中的丙烯酰胺含量。徳赢vwin000样本包括已知含有较高水平的丙烯酰胺徳赢vwin000的食品“。

由FDA所测试的人的食物，徳赢vwin000类似于干宠物食品的（包括那些类似于晶粒/马铃薯成分）：

• 面包和烘焙产品的价格从10亿分之10到70亿分之70不等。
• 谷类食品的价格从每磅不到10英镑到每磅1210英镑不等。
• 土豆食物的价格徳赢vwin000从每磅10英镑到每磅1440英镑不等。

宠物食品徳赢vwin000测试（在2012年）

• 干狗粮的价格在每徳赢vwin000磅106至358英镑之间。
• 干猫粮的价格在每徳赢vwin000磅66英镑到每磅269英镑之间。

有什么可以宠物主人做，以防止暴露于丙烯酰胺的宠物食品？徳赢vwin000

与丙烯酰胺含量较高有关的成分也被用于宠物食品，如谷物、土豆和干果。徳赢vwin000FDA解释说，可以通过减少烹饪时间来减少丙烯酰胺的接触，比如:吐司面包浅棕色，而不是深褐色。避免皮肤晒黑地区“。不幸的是，当涉及到购买商业宠物食品的宠物主人没有这个选项。徳赢vwin000我们剩下的食材和烹饪时间在宠物食品制造商的自由裁量权。徳赢vwin000

干宠物食品显得更徳赢vwin000比宠物食品任何其他样式的危险，但罐头熟卖冷冻宠物食品可以包括丙烯酰胺一定程度了。人类汤（不含豆汤）的FDA测试范围为小于10ppb至20ppb的。豆显着提高了丙烯酰胺含量，以240 ppb的（具有辣椒汤）。它是未知的，如果脱水或冷冻干燥使用类似的风险成分（谷物，土豆和干燥水果）将类似于的干燥食品的丙烯徳赢vwin000酰胺含量的宠物食品。PET原料的食品徳赢vwin000应有的丙烯酰胺暴露的风险最低。

宠物食品业意识到徳赢vwin000我们对宠物从宠物食品中接触丙烯酰胺的担忧，这是该行业采取积极措施减少风险的开始。询问你的制造商(特别是干的/碎的宠物食品，也包括罐装的、脱水的、冻干的和冷冻的熟食)，看他们是否定徳赢vwin000期检测丙烯酰胺。每批都测试过吗?如果没有，多久对宠物食品进行一次检测?徳赢vwin000询问采取了哪些措施来降低宠物食品中的丙烯酰胺含量。徳赢vwin000

祝你和你的宠物最好的，

苏珊Thixton
宠物食品徳赢vwin000安全倡议者
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